Au cœur du Val Boutonne, entre la Pierre et l’Eau, dans un moulin du 16 ème siècle, le Chef vous propose des produits de la Mer et du Terroir.
Aquarium avec vue sur jardin, 3 salles de restauration dont une mezzanine, roue apparente éclairée, terrasse en bordure de rivière et de piscine, système empellement sur l'eau ecluses.
Repas à la carte - Menus - dégustation - banquets, mariages, séminaires...